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1、眾所周知,轉(zhuǎn)基因種子是不能發(fā)芽的。所以,判斷大米是否轉(zhuǎn)基因品種很簡單。把家里吃的大米用水浸泡24h,在放入冰箱冷藏(4℃)進(jìn)行低溫春化24h,然后置于晝夜節(jié)律交替(L16h/D8h)的環(huán)境中觀察2-3d,如果種子發(fā)生“露白”現(xiàn)象,則表明該樣品并未轉(zhuǎn)基因。倘若超過1week都未曾觀測到露白,那么很不幸,你購買的是轉(zhuǎn)基因大米。
2、一般說來,國外對于轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管較為嚴(yán)格,我國國內(nèi)轉(zhuǎn)基因大米的濫種和流通的情況都比較嚴(yán)重。所以,我建議你盡量買泰國的香米,放心。
3、不過千萬要注意!就算花大錢買的高價米也可能是有問題的。所以為了安全起見,個人建議你還是按照1的方法進(jìn)行檢查。
4、轉(zhuǎn)基因作物對生態(tài)環(huán)境的危害不言而喻,對于轉(zhuǎn)基因作物的處理要十分謹(jǐn)慎!本人擁有正規(guī)轉(zhuǎn)基因作物銷毀實驗室,可嚴(yán)格杜絕各類轉(zhuǎn)基因作物重新流入自然界。
- 上一個:如何分辨陳米和新米
